PÅ BLÅBÆRTUR
Besøkte hytten på fjellet i fine været. Der var det blått i blått så langt øyet kunne se. Det var ikke helt planlagt å plukke blåbær på turen, men jeg måtte bare ha med meg noen av de gode bærene hjem. Så på kort tid fylte jeg en panne som jeg pakket i en pose og puttet i frysen.
Og det skal jeg lage deilig blåbærgrøt av til vinteren. Det gir en liten følelse av sommer når vinteren suser rundt hushjørnet.
Og her har du Tine sin oppskrift på blåbærgrøt om du også har vært ute og plukket :-)
Antall porsjoner: 4
Ingredienser
½ l blåbær
½ dl sukker
3 dl vann
2½ dl hvetemel sammalt grov
½ ts salt
Tidsforbruk 15 min
Vanskelighetsgrad Lett
Slik gjør du
Kok opp blåbær, sukker og vann. Visp i melet og kok i 10 minutter. Rør av og til. Smak til med salt.
Server grøten med melk eller yoghurt over.
Hentet fra:http://www.tine.no/page?id=28&key=7243&cat=712
ME, ME CASHMERE
for 8 år siden