BURSDAGEN MIN
I går fylte jeg år. Etter at man er blitt førti er det mange som vegrer seg over alderen og mange slutter å feire bursdager. Helt greit det.
Her i huset er det ikke snakk om å gå forbi en bursdag i stillhet enten man er 10 eller 100 år. Her skal det feires, og min med.
I to dager hjalp min skjønne datter(14) meg med å bake og lage mat og rydde huset før gjestene kom. Hele familien var samlet.
Bordet ble dekket med både gull og sølv. Er kanskje litt kjerringa mot strømmen, men jeg liker variasjon. Noen ganger sølv, noen ganger gull og noen ganger mikser vi. Nå på høsten liker jeg å ta frem gullet, eller messingen :) Messingen, lyng og en grov linduk gjorde seg i høstmørke og når alle stearinlysene var tent var stemningen akkurat som jeg ønsket meg, koselig og varm.
Noen gode oppskrifter ble funnet frem og det ble laget masse små retter som gjestene kunne plukke fra. Pai med kylling. Karbonader, passtasalat med tørket fersken og grønne bønner. Guacemole, hvitløksdip og tzatziki, allt laget fra bunn av med diverste tilbehør til. Det ble servert nybakt foccacia, olivenbrød og hvetbrød, de to siste bakt i bakemaskinen mens vi holdt på med andre ting.
I år var det 9 epler på epletreet vårt, mot 5 i fjord :) De ble plukket inn på fredag klare for tilberedning.
Vi var jo nødt til å lage eplekake nå når vi hadde "så mange" epler. Oppskriften fant jeg hos "Pensjonat frua", du kan finne den her du også. Det er første gang jeg har laget eplekake(ikke den store kakebaker nei) så jeg var veldig stolt når den til og med smakte godt :)(Hadde nok mye med den utrolig gode oppskriften å gjøre :)). Min datter bakte to kaker(Hun har ikke arvet den egenskapen av moren), en ostekake og en origokake som selvsagt falt i smak de også.
Til gavene kom det også flotte kort. Det nederste på bilde er fra min datter. Hun har laget kortet selv og gaven fra henne var et armbånd og øredobber som hun også hadde laget. Jeg er sååå stolt av henne og kjempe glad for den flotte gaven.
Må legge inn en stor takk til alle de som var her og gav meg så flotte gaver. Tusen takk til dere, jeg ble kjempe glad for hver eneste en :)
Orkideè, skinnhansker, bunadssølv(til belte), skinnbok og nye trådløse telefoner.
Ut på kvelden tok vi fram det nyinnskøpte Twister spillet. "Spillet som slår knute på deg" står det utenpå esken og det kan man trygt si at det gjør. Her er det fire spillerer med og en som snurrer pinnen. Pinnen viser hva spillerne skal gjøre. På den store duken som ligger på gulvet er det mange runde fargeklatter inndelt i fire farger. Når pinnen er snurret viser den om en spiller skal flytte venstre eller høyre fot eller arm til en spesiell farge. Til slutt står du der og ikke lenger har kontroll på venstre eller høyre eller hvor i det hele tatt armer og ben befinner seg. Her må både hodet og hver muskel i kroppen fungere for at en skal vinne. Den som kommer nedi bakken med andre deler av kroppen går ut av spillet.
Det ble mye latter og alle koste seg. Vi hadde en fin kveld og jeg er så fornøyd med dagen :) I dag har jeg gitt en gave til meg selv, en avslappet dag med "gjør hva du vil" som motto. Så nå sitter jeg henslengt i sofaen med vinden som uler utenfor og regnet som pisker mot ruten og koser meg her inne i blogglandia. At det er dårlig vær der ute gjør dagen helt perfekt her inne i sofakroken ;)
Jeg har ikke glemt skapene fra forige innlegg. Det kommer etterhvert :)
Ha det fint dere der ute og nyt høsten.
TRUDE :)